2015年8月アーカイブ:

2015年08月31日

「親子でクッキング」更新しました!

「親子でクッキング」は、食育をテーマに、楽しみながら「食」を考えるページです。今回は、「夏休みカゴメ親子料理教室」の様子を紹介します。 2015年7月24日(金曜日)広島市内の『カゴメトマトキッチンスタジオ』で開催された「夏休みカゴメ親子料理教室」では、こども達がお母さんと一緒に色々な料理を楽しみました。最後にカゴメさんから表彰状をいただき、みんなマイスターとして認定してもらいました。 「親子でク...


2015年08月31日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「冷凍絹ごし便利豆腐を使った四川麻婆豆腐」。豆板醤を油でよく炒めることで、旨味と辛みがでます。仕上げにサラダ油を加えてよく混ぜることで、全体的にまろやかになります。 「冷凍絹ごし便利豆腐を使った四川麻婆豆腐」 辛いのが苦手な人は豆板醤の量を減らして調節してね! 「コープのおいしめし」をご覧ください


2015年08月31日

「声をかたちに」を更新しました

「組合員さんの声をかたちに」では、組合員さんの声から改善された事例を紹介していきます。 今回は、「『COただの炭酸水(500ml PET)』 栓を抜いて二度飲みする時は、ほとんど炭酸が抜けている」 です。 「COただの炭酸水(500ml PET)」は、1998年に発売された「ただの炭酸水 200ml缶」の姉妹品として2010年にデビューし、瞬く間に全国の生協で人気商品になりました。商品コンセプト...


2015年08月31日

マリオイタリア料理教室 参加者募集!

【参加費無料】 前回大好評! 「リストランテ マリオ」殿重シェフによるイタリア料理教室に20名様をご招待いたします。 殿重シェフの軽妙なトークを交えながら、家庭で簡単にできるイタリア料理を伝授します。 【日時】 2015年11月10日(火曜) 11時~14時(予定) 【場所】 広島県広島市西区山手町にある「キッチンスタジオ」 【募集人数】 20名様 2名での参加可 例えば、組合員さんお一...


2015年08月31日

カゴメ料理教室 参加者募集!

カゴメ株式会社の管理栄養士によるトマトの栄養、調理法などを楽しく学びながら「今日から使える!簡単おもてなしメニュー」を作ってみませんか? 今回9月3回の【カゴメカットトマトforCooking】をご注文の上、応募いただいた中から12名様をご招待いたします。 【日時】 2015年11月20日(金曜)11時~14時(予定) 【場所】 広島市南区的場町 カゴメキッチンスタジオ 地図はこちら ...


2015年08月31日

「コープクッキング」を更新しました

9月3回の「コープクッキング」を更新しました。 「えびのガーリックレモンマリネ」 「あじフライのピザ」 などの3品を紹介しています。 詳しくは「コープクッキング」の「商品案内の掲載企画回で選ぶ」から検索ください


2015年08月31日

「今週のおすすめ情報」を更新しました

9月3回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週テーマは、「とことん秋鮭」です。生協によって取扱商品が違いますので、ご利用の生協をご覧ください。 生協しまね・・・「北海道羅臼産秋鮭切身(甘塩味) 240g(4切)」、「北海道羅臼産秋鮭切身(甘塩味) 480g(8切)」、秋鮭の中でも品質的に評価の高い北海道・知床半島羅臼地区で漁獲された秋鮭を指定しています!  【「北海道羅臼産秋鮭切身(甘塩味...


2015年08月24日

「コープのおいしめし」更新しました

夏特番放送&レギュラー放送をホームページに更新しました!   和・洋3名の料理人によるクッキングバトルをテーマに、広島市元宇品にある海が見える人気の結婚式場「リーベリア」が舞台となります。料理人は、中原月男さん(「リーベリア」料理長 世界料理オリンピック金メダル受賞)、下原一晃さん(「ひろしま旨い物処稲茶」料理長 おいしめし最多出演)、藤井宏穂さん(「アンヴェール」料理長)。いずれもおいしめし特...


2015年08月24日

「今週のおすすめ情報」を更新しました

9月2回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週は、季節の果物(りんご、梨、ぶどう)です。会員生協ごとに取扱商品が違いますので、ご利用の生協をご覧ください。 ・鳥取県生協・・・「長野産 サンくらふとの会 産直ながのリンゴ(サンつがる) 糖度13度設定 増量 3玉+1玉(900g)」「鳥取産 東郷産二十世紀梨 3玉(3L)」「岡山産 ニューピオーネ(切り房あり)増量 300g+50g」 【二十世...


2015年08月24日

「コープクッキング」を更新しました

9月2回の「コープクッキング」を更新しました。 「カリカリじゃこがけ豆腐サラダ」 「炊き込みはんでバター焼おにぎり」 などの3品を紹介しています。 詳しくは「コープクッキング」の「商品案内の掲載企画回で選ぶ」から検索ください


2015年08月17日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「和風おろし煮込みハンバーグ」。既に火の通った冷凍ハンバーグを使うので手軽です。冷凍ハンバーグはフライパンで焼き色を付けることにより、香ばしさが増します。 「和風おろし煮込みハンバーグ」 濃縮タイプの「昆布つゆ」を使うので味付けにも失敗がないよ! 「コープのおいしめし」をご覧ください


2015年08月17日

「おいしめし」夏特番8月24日放送!

2015年8月24日(月)に夏特番として、「おいしめし5周年記念 これからもヨロシク! スペシャル」を放送します。   【番組放送】    2015年8月24日(月)  【放送局(地域によって放送時間が異なります)】   日本海テレビ(鳥取・島根)  10:25~10:55   西日本放送(岡山)      10:55~11:25   広島テレビ(広島)      10:55~11:25   山口...


2015年08月17日

「今週のおすすめ情報」を更新しました

9月1回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週テーマは、「さんまを食べよう!」です。 「北海道~三陸沖 冷凍生サンマ 480g(4尾)」・・・1尾約26センチの生サンマを味付けせず、バラ凍結しました!  「CSオリジナル 北海道産 刺身さんま 100g(4枚)」・・・北海道(道東地区)で旬の時期に漁獲された脂ののったさんまを三枚におろし、刺身用に加工しました。   「今週のおすすめ情報」...


2015年08月17日

「コープクッキング」を更新しました

9月1回の「コープクッキング」を更新しました。 「レンジで簡単アクアパッツァ」 「豆腐とアボカドのさっぱりサラダ」 の2品を紹介しています。 詳しくは「コープクッキング」の「商品案内の掲載企画回で選ぶ」から検索ください


2015年08月10日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「和風蒸し鶏 チキンライス」です。鶏肉は火が通りやすいようにフォークで穴をあけましょう。鶏肉をお米にのせて炊くことで、鶏肉のうまみがごはんにしみ込みます。 「和風蒸し鶏 チキンライス」・・・元々はタイやマレーシアの大衆料理です。パクチーやナンプラーを使わずに和風にアレンジしています。 和風ソースを大さじ1杯くらいずつ、ご飯や鶏肉、野菜にかけて、絡めながら食べると美味しいよ! ...


2015年08月10日

「今週のおすすめ情報」を更新しました

8月4回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週は、野菜ジュース(ケース)です。 伊藤園「1日分の野菜 200ml×24本」・・・1日分の野菜(350g相当)が補給できる野菜100%(30種類の野菜を使用)のジュースです。   カゴメ「野菜生活オリジナル 200ml×24」・・・21種類の野菜と3種類の果実をブレンドした野菜果実ミックスジュースです。   「今週のおすすめ情報」をご覧ください ...


2015年08月10日

「コープクッキング」を更新しました

8月4回の「コープクッキング」を更新しました。 「豚バラとキャベツのスタミナ炒め」 「マチェドニア」 など4品を紹介しています。 詳しくは「コープクッキング」の「商品案内の掲載企画回で選ぶ」から検索ください


2015年08月03日

8月24日(月)テレビ放映決定!

「コープのおいしめし」夏特番放送決定!! 2015年8月24日(月)に夏特番として、「おいしめし5周年記念 これからもヨロシク! スペシャル」を放送します。   【番組放送】   2015年8月24日(月)  【放送局(地域によって放送時間が異なります)】   日本海テレビ(鳥取・島根)  10:25~10:55   西日本放送(岡山)      10:55~11:25   広島テレビ(広島)  ...


2015年08月03日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「牛サーロインのピカタ マッシュルームのクリームソース」です。クリームソースは、始めの7~8分目まで煮詰めるのが目安です。お肉に先に小麦粉をまぶすことで卵液が絡みやすくなります。焼くときは、すぐにひっくり返すと卵がはがれやすいので、卵液の縁に焼き色がついてきたらひっくり返しましょう。 「牛サーロインのピカタ マッシュルームのクリームソース」 おいしそうだなぁ!早く食べたいよ~。 ...


2015年08月03日

「今週のおすすめ情報」を更新しました

8月3回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週は、レンジで楽チン!日本生協連コープ商品「レンジで!!ふっくらさんま蒲焼 280g(3枚)」です。 国産のさんまを使用。バラ凍結なので、必要な分だけ取り出して使えます!   調理済みで手間いらず。調理時間は電子レンジで約2分(電子レンジ600W1枚)!甘めのタレで味付けしているので、おかずはもちろんお弁当にも最適です。  【調理イメージ】 「今週...


2015年08月03日

「コープクッキング」を更新しました

8月3回の「コープクッキング」を更新しました。 「バンバンジー風サラダ」 「れんこんのはさみ揚げ 梅風味あんかけ」 など3品を紹介しています。 詳しくは「コープクッキング」の「商品案内の掲載企画回で選ぶ」から検索ください


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