2015年02月16日
「おいしめし！」更新しました
今週のレシピは、「鶏肉とヨーロッパまるごと野菜ミックスのトマトソテー」です。基本的に鶏肉は動かさないで焼いていき、時々くっつかないように鶏肉を動かしましょう。鶏肉は皮をカリッと焼き、身はソースで煮るとおいしくできます。途中で水分が少なくなった場合は水を少し加えましょう。
「鶏肉とヨーロッパまるごと野菜ミックスのトマトソテー」
見るからに「皮がカリッと！肉はしっとり！」な出来上がりだね。
バリエーションのひとつ「バジル風味」もおすすめだよ。作り方は「おいしめし！」で
「バジル風味」
ジェノベーゼのペーストとオリーブオイルがプラス！
