2015年01月05日
「コープのおいしめし！」更新しました
今週のレシピは、「手羽元のサイダーを使ってやわらか照り煮」です。手羽元をサイダーを使って煮ることで、肉を柔らかくし、砂糖を加えず調理できます。サイダーの代わりに炭酸の入っている飲料でも代用できますが、無糖の場合は砂糖を加えてください。
「手羽元のサイダーを使ってやわらか照り煮」
手羽元を焼いてから煮ることで、煮崩れしにくくなって、香ばしさが加わるんだって！さすがプロの技！
2015年01月05日
今週のレシピは、「手羽元のサイダーを使ってやわらか照り煮」です。手羽元をサイダーを使って煮ることで、肉を柔らかくし、砂糖を加えず調理できます。サイダーの代わりに炭酸の入っている飲料でも代用できますが、無糖の場合は砂糖を加えてください。
「手羽元のサイダーを使ってやわらか照り煮」
手羽元を焼いてから煮ることで、煮崩れしにくくなって、香ばしさが加わるんだって！さすがプロの技！
