2014年11月アーカイブ:

2014年11月27日

「人気商品のヒミツ」を更新しました

「人気商品のヒミツ」では、月1回のペースでコープCSネット開発商品・コープ人気商品を紹介しています。Vol.5は、2014年11月3回に新発売となった「CS開発商品 パクッとプリッとエビフライ(大)」です。原料を厳選し、エビは伸ばし加工をせずに、一口目の「パクッと噛んだら プリッ!」とした食感を重視したエビフライです。  揚げたてをタルタルソースで食べてもおいしいけど、「えびフライ巻き」や「えび...


2014年11月24日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「鶏もも肉の詰め物ロースト ごちそうソース」と「ミートソースときのこのライスコロッケ"アランチチーニ"」です。「鶏もも肉の詰め物ロースト」は、肉をたたいて厚みを均等にすることで巻きやすくなり、肉も柔らかくなります。「アランチチーニ」は、揚げる温度がポイント。高温であげるとチーズが焦げやすくなりますので、160から170度を保ちましょう。 「鶏もも肉の詰め物ロースト ごちそうソース」...


2014年11月24日

「声をかたちに」を更新しました

「組合員さんの声をかたちに」では、月1回のペースで組合員さんの声から改善された事例を紹介していきます。 今回は、「"FA 生乳たっぷりヨーグルト"の容器を開けやすく改善してほしい」です。 「FA 生乳たっぷりヨーグルト」は、生きたまま腸まで到達するプロバイオティクス乳酸菌を使用ているヨーグルトです。生乳を90%以上使用し安定剤(ゼラチン等)を使用せず、乳酸菌の力で固めたヨーグルトです。 現在、生協...


2014年11月24日

「今週のおすすめ情報」を更新しました

12月2回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週は、「CO 切り餅」「CO まる餅」です。お正月に欠かせないお餅。「CO 切り餅」「CO まる餅」の原料は、国内産の良質な水稲もち米100%です。無菌パックの個包装なので、ちょっと食べたい時にも便利です。  「今週のおすすめ情報」をご覧ください  


2014年11月24日

「コープクッキング」を更新しました

12月2回の「コープクッキング」を更新しました。 「豚味噌鍋」 「りんごのアップサイドダウンケーキ」 など6品を紹介しています。 詳しくは「コープクッキング」の「商品案内の掲載企画回で選ぶ」から検索ください


2014年11月17日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「四川風ピリ辛あい鴨鍋」です。豆板醤をよく炒めることで辛みが和らぎ、うまみがでます。鴨肉は火を通しすぎると固くなるので、サッと煮ていただきましょう。   〆のラーメンは、酸辣湯麺(スーラータン麺)がおすすめ!中華めん、とき卵、酢で簡単に作れるよ! 「コープのおいしめし」をご覧ください


2014年11月17日

「コープクッキング」を更新しました

12月1回の「コープクッキング」を更新しました。 「舞茸(まいたけ)と竹輪(ちくわ)の磯辺揚げ」 「ハンバーグツリー」 など6品を紹介しています。 詳しくは「コープクッキング」の「商品案内の掲載企画回で選ぶ」から検索ください


2014年11月17日

「今週のおすすめ情報」を更新しました。

12月1回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週は、「おウチで人気店の味」をテーマに大阪王将と吉野家の商品を特集しています。  「今週のおすすめ情報」をご覧ください  


2014年11月10日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「野菜ミックスのミネストローネスープ」です。ピーマンは、繊維にそって縦切りにすると苦み成分が出にくく、内側のわたを取り除くと食べやすくなります。野菜は、じっくり炒めることで、うまみがしっかりでます。   ミネストローネって、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープなんだよね。ボリュームがあって温まりそうだね! 「コープのおいしめし」をご覧ください


2014年11月10日

品質保証レポートを発刊しました

 組合員さんに食品を安全・安心してご利用して頂けるように、コープCSネットで取り組んでいる品質管理の仕組みや食品添加物の基準、検査の様子などをわかりやすくまとめています。 「品質保証レポート」はこちら      


2014年11月10日

「今週のおすすめ情報」を更新しました

11月4回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週は、産直牛です。11月29日(土)は、「いいにくの日」です。週末は生協の産直牛で肉料理をお楽しみください。今週は、生協ごとに商品が違います。ご利用の生協をご覧ください。  「今週のおすすめ情報」をご覧ください  


2014年11月10日

「コープクッキング」を更新しました

11月4回の「コープクッキング」を更新しました。 「牛もも肉のすき焼き風煮」 「スモークサーモンのオードブルサラダ」 「ごぼうとチンゲン菜の中華スープ」 など7品を紹介しています。 詳しくは「コープクッキング」の「商品案内の掲載企画回で選ぶ」から検索ください


2014年11月05日

平和の折り鶴がカレンダーに

 コープCSネットでは2014年10月より広島市の取り組みに賛同し、「平和の折り鶴昇華再生事業」の取り組みをスタートしました。この度、「平和の折り鶴」を再生原料として商品化したカレンダーを生活協同組合ひろしまの店舗と中国四国9生協の宅配事業で販売する運びとなりました。  2014年11月4日には、生活協同組合ひろしま、広島県生活協同組合連合会、コープCSネットの合同記者会見を広島市 市政記者室で行...


2014年11月03日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「ぶり大根」です。大根を米のとぎ汁で下ゆですると、大根がやわらかくなり、味がしみ込みやすくなります。ぶりは、熱湯で湯通し(霜ふり)をすることで、生臭みやあくが取れます。   ぶりの味がしみ込んだ大根がおいしそう~!冬はやっぱり「ぶり大根」だね! 「コープのおいしめし」をご覧ください


2014年11月03日

新商品のお知らせ

         コープCSネット開発商品  パクッとプリッとエビフライ(大) 【規格】 130g(5尾) 【発売】 2014年11月3回 【商品特長】 ●エビはインドネシア(中部ジャワ)の自然に近い環境で育てたブラックタイガーを、鮮度を重視して産地一回凍結で加工しました。 ●食べ応えのある「大サイズ」の無頭エビを使用しました。(※大サイズとは、国際規格1ポンド(453.6g)あたり 26~30尾...


2014年11月03日

「今週のおすすめ情報」を更新しました!

11月3回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週は、「お肉がおいしいミニ水餃子(スープ付)」です。国産豚肉を使用しました。スープで食べつ一口サイズ餃子で、子どもにも食べやすい大きさです。  「今週のおすすめ情報」をご覧ください   多くの組合員さんから「スープがとってもおいしいです!」と嬉しいお言葉を頂いています。お肉が未加熱なので、スープで煮込んだ時に豚肉のダシがしっかり味わえます。


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